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Fattoria la Magia

Vini

  • Brunello di Montalcino d.o.c.g.

    Vermentino

    Rosso di Montalcino d.o.c.

    Brunello di Montalcino Riserva d.o.c.g.

    Prodotto solo nelle migliori annate e con l'esclusivo utilizzo delle migliori uve, la Riserva incarna le caratteristiche tipiche del Brunello classico. Invecchia in botti di primo passaggio per un periodo che varia dai 3 anni e mezzo ai 4 anni. Si tratta di un vino di straordinaria armonia ed eleganza, caratterizzato da una longevità unica.

    Brunello di Montalcino d.o.c.g. "Ciliegio"

    Brunello cru prodotto con uve provenienti dalla zona più vecchia del nostro vigneto (oltre quarant’anni), questo vino è frutto di un terreno caratterizzato da un basso vigore naturale, ma da un’alta concentrazione. Deve il suo nome ad uno dei due ciliegi tra i quali è posta la vigna, un maestoso albero che identifica il vigneto anche da molto lontano. È il Grand Vin de La Màgia, prodotto in piccolissima quantità, le bottiglie sono numerate. Caratterizzato da un'estrema freschezza e complessità, ha una mineralità spiccata, una concentrazione e un'eleganza che solo un Sangiovese da zona ad alta vocazione riesce ad esprimere.

    Toscana i.g.t. "Il Vispo"

    Un vino di grande freschezza, prodotto con sole uve Sangiovese, caratterizzato da un frutto vivace e una piacevolezza e gradevolezza che lo rendono adatto per ogni occasione. E... se dentro la bottiglia trova posto un vino giovane ma dal carattere deciso, all'esterno c'è un'etichetta fuori dal comune che si ispira all'artista e writer Banksy, uno dei maggiori esponenti della street art.

    Rosato "Eco"

    È il nostro vino più giovane, prodotto con uve Sangiovese. La macerazione sulle bucce dura dalle 8 alle 12 ore, la vinificazione è “in bianco”.
    Il colore è un rosa intenso, tra i profumi spicca un fruttato netto di fragola che si sposa perfettamente con delicate note agrumate di pompelmo.
    La freschezza e la gradevolezza sono le sensazioni che più lo caratterizzano.

  • Brunello di Montalcino d.o.c.g.

     

  • Vermentino

     

  • Rosso di Montalcino d.o.c.

     

  • Brunello di Montalcino Riserva d.o.c.g.

    Prodotto solo nelle migliori annate e con l'esclusivo utilizzo delle migliori uve, la Riserva incarna le caratteristiche tipiche del Brunello classico. Invecchia in botti di primo passaggio per un periodo che varia dai 3 anni e mezzo ai 4 anni. Si tratta di un vino di straordinaria armonia ed eleganza, caratterizzato da una longevità unica.

    Annata

    Riserva 2019

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    47 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Terza settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 45 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 12 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Giugno 2024

    Produzione

    3800 bottiglie

    Gradazione alcolica

    15%

    Annata

    Riserva 2007

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    33 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    48 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 12 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Marzo 2012

    Produzione

    2.100 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14,6%

    Estratto secco

    31 g/l

    Annata

    Riserva 2019

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    46 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 45 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 12 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Settembre 2023

    Produzione

    5680 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14,5%

    Annata

    Riserva 2016

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    43 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 45 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 18 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Settembre 2020

    Produzione

    3.300 bottiglie

    Gradazione alcolica

    15%

    Annata

    Riserva 2015

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    42 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di ottobre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 45 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 18 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Giugno 2019

    Produzione

    5.300 bottiglie

    Gradazione alcolica

    15%

    Annata

    Riserva 2012

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    38 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 18 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Luglio 2016

    Produzione

    4.800 bottiglie

    Estratto secco

    29,2 g/l

    Gradazione alcolica

    14,5%

    Annata

    Riserva 2010

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    36 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di ottobre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 18 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Giugno 2014

    Produzione

    2.200 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14,86%

    Estratto secco

    27,36 g/l

    Annata

    Riserva 2004

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    30 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    42 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi. 12 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Settembre 2009

    Produzione

    6.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14,5%

    Estratto secco

    27,8 g/l

    Annata

    Riserva 2001

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450 mt s.l.m

    Età vigneto

    27 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    40 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri 50% nuovi e 15 mesi di bottiglia

    Imbottigliamento

    Settembre 2005

    Produzione

    2.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14%

    Estratto secco

    28,2 g/l

     

  • Brunello di Montalcino d.o.c.g. "Ciliegio"

    Brunello cru prodotto con uve provenienti dalla zona più vecchia del nostro vigneto (oltre quarant’anni), questo vino è frutto di un terreno caratterizzato da un basso vigore naturale, ma da un’alta concentrazione. Deve il suo nome ad uno dei due ciliegi tra i quali è posta la vigna, un maestoso albero che identifica il vigneto anche da molto lontano. È il Grand Vin de La Màgia, prodotto in piccolissima quantità, le bottiglie sono numerate. Caratterizzato da un'estrema freschezza e complessità, ha una mineralità spiccata, una concentrazione e un'eleganza che solo un Sangiovese da zona ad alta vocazione riesce ad esprimere.

    Annata

    2019

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    45 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno e tonneaux francesi nuovi

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 40 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi (80%) e secondo passaggio (20%). 8 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Aprile 2023

    Produzione

    2237 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14,5%

    Annata

    2010

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    36 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di ottobre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 7 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Maggio 2014

    Produzione

    512 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14.8%

    Estratto secco

    27.50 g/l

    Annata

    2018

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    44 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno e tonneaux francesi nuovi

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 40 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi (80%) e secondo passaggio (20%). 6 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Luglio 2022

    Produzione

    1.563 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14,5%

    Annata

    2017

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    43 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 40 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi (80%) e secondo passaggio (20%). 6 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Febbraio 2021

    Produzione

    1.080 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    15%

    Annata

    2016

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    42 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 40 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi (80%) e secondo passaggio (20%). 6 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Luglio 2020

    Produzione

    1.108 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14,5%

    Annata

    2015

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    41 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di ottobre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 40 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi (80%) e secondo passaggio (20%). 6 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Settembre 2018

    Produzione

    1.152 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    15%

    Annata

    2013

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    39 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Ultima settimana dei settembre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 6 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Luglio 2017

    Produzione

    785 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14%

    Estratto secco

    28.0 g/l

    Annata

    2012

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    38 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di ottobre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 6 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Luglio 2016

    Produzione

    623 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14.5%

    Estratto secco

    29.3 g/l

    Annata

    2011

    Vigneto

    Singolo appezzamento chiamato Ciliegio

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto:

    37 anni

    Sesto d’impianto

    3,00m x 1,00m

    Vendemmia

    Prima settimana di ottobre

    Vinificazione

    In troncoconici di legno

    Macerazione

    Macerazione sulle bucce di 30 giorni

    Affinamento

    36 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 litri nuovi e 4 mesi in bottiglia

    Imbottigliamento

    Settembre 2015

    Produzione

    530 bottiglie numerate

    Gradazione alcolica

    14.7%

    Estratto secco

    28.2 g/l

     

  • Toscana i.g.t. "Il Vispo"

    Un vino di grande freschezza, prodotto con sole uve Sangiovese, caratterizzato da un frutto vivace e una piacevolezza e gradevolezza che lo rendono adatto per ogni occasione. E... se dentro la bottiglia trova posto un vino giovane ma dal carattere deciso, all'esterno c'è un'etichetta fuori dal comune che si ispira all'artista e writer Banksy, uno dei maggiori esponenti della street art.

    Annata

    2023

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso sotto 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    14 - 20 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia:

    Quarta settimana di settembre

    Vinificazione

    Acciaio, macerazione carbonica a freddo, temperature di fermentazione minori di 26°C

    Imbottigliamento

    Giugno 2024

    Produzione

    20.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    13,5%

    Annata

    2018

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso sotto 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    10 - 16 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia:

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    Acciaio, pre-macerazione a freddo, temperature di fermentazione minori di 26°C

    Imbottigliamento

    Marzo 2019

    Produzione

    10.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14%

    Annata

    2022

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso sotto 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    14 - 20 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia:

    Terza settimana di settembre

    Vinificazione

    Acciaio, macerazione carbonica a freddo, temperature di fermentazione minori di 26°C

    Imbottigliamento

    Dicembre 2023

    Produzione

    15.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    13,5%

    Annata

    2021

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso sotto 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    12 - 18 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia:

    Seconda settimana di settembre

    Vinificazione

    Acciaio, macerazione carbonica a freddo, temperature di fermentazione minori di 26°C

    Imbottigliamento

    Settembre 2022

    Produzione

    25.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    13,5%

    Annata

    2020

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso sotto 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    12 - 18 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia:

    Terza settimana di settembre

    Vinificazione

    Acciaio, macerazione carbonica a freddo, temperature di fermentazione minori di 26°C

    Imbottigliamento

    Novembre 2021

    Produzione

    25.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    13,5%

    Annata

    2019

    Varietà

    Sangiovese 100%

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso sotto 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    11 - 17 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia:

    Ultima settimana di settembre

    Vinificazione

    Acciaio, macerazione carbonica a freddo, temperature di fermentazione minori di 26°C

    Imbottigliamento

    Settembre 2020

    Produzione

    25.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    13,5%

     

  • Rosato "Eco"

    È il nostro vino più giovane, prodotto con uve Sangiovese. La macerazione sulle bucce dura dalle 8 alle 12 ore, la vinificazione è “in bianco”.
    Il colore è un rosa intenso, tra i profumi spicca un fruttato netto di fragola che si sposa perfettamente con delicate note agrumate di pompelmo.
    La freschezza e la gradevolezza sono le sensazioni che più lo caratterizzano.

    Annata

    2023

    Varietà

    Sangiovese 100% da uve diradate

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    5 - 15 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia

    Seconda settimana di settembre, uve da diradamento dei nostri vigneti

    Vinificazione

    Premacerazione a freddo di 12 ore, pressatura e fermentazioni in bianco con temperature minori di 20°C

    Imbottigliamento

    Aprile 2024

    Produzione

    2.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14%

    Annata

    2018

    Varietà

    Sangiovese 100% da uve diradate

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    10 - 16 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia

    Ultima settimana di settembre, uve da diradamento dei nostri vigneti

    Vinificazione

    Premacerazione a freddo di 12 ore, pressatura e fermentazioni in bianco con temperature minori di 20°C

    Imbottigliamento

    Marzo 2019

    Produzione

    1.200 bottiglie

    Estratto secco

    29,5

    Gradazione alcolica

    14,5

    Annata

    2021

    Varietà

    Sangiovese 100% da uve diradate

    Zona produzione

    Centrale - versante sud-est di Montalcino

    Composizione del terreno

    Scheletro prevalente, sabbioso in superficie argilloso al di sotto dei 20 cm

    Altitudine

    400 - 450m

    Età vigneto

    12 - 18 anni

    Sesto d’impianto

    2,3m x 0,8m

    Vendemmia

    Terza settimana di settembre, uve da diradamento dei nostri vigneti

    Vinificazione

    Premacerazione a freddo di 12 ore, pressatura e fermentazioni in bianco con temperature minori di 20°C

    Imbottigliamento

    Aprile 2022

    Produzione

    2.000 bottiglie

    Gradazione alcolica

    14%